Олів'є
Автор: команда "Смакота" • 23.08.2025
Інгредієнти
- Картопля 4 шт
- Морква 2 шт
- Яйця 4 шт
- Ковбаса варена 300 гр
- Солоні огірки 3 шт
- Зелений горошок (консервований) 1 банка
- Майонез 200 гр
- Перець за смаком
- Сіль за смаком
Приготування
- Картоплю, моркву та яйця відварити, остудити й почистити.
- Нарізати всі інгредієнти кубиками однакового розміру.
- Додати консервований горошок, посолити та поперчити за смаком.
- Заправити майонезом і ретельно перемішати.
- Подати до столу у великій мисці або сформувати порційні подачі.
- Готовий салат «Олів’є» можна прикрасити гілочкою петрушки чи зеленню цибулі для святкового вигляду.
Коментарі
- команда "Смакота"★★★★★
Салат «Олів’є» – один із найпопулярніших салатів в Україні, без якого важко уявити святковий стіл. Його готують із варених овочів, ковбаси, яєць та зеленого горошку, заправляючи майонезом.
Вам потрібно увійти, щоб залишити відповідь.
Вам потрібно увійти, щоб залишити коментар.