Салат "Smakota Classic"

Автор: команда "Смакота" • 14.12.2025

Інгредієнти

• Яйця 6 шт
• Сир твердий 100 гр
• Риба в олії 1 банка
• Цибуля 1 шт
• Вершкове масло 100 гр
• Майонез 1 пачка

Приготування

1. Яйця відварити вкруту.
2. Перший шар — білки, натерті на крупній тертці. Легко розрівняти.
3. Другий шар — твердий сир, натертий на крупній тертці.
4. Третій шар — риба в олії (олію відділити), розім’ята виделкою (або 2 банки м’ясо криля).
5. Змастити шар майонезом.
6. Четвертий шар — дрібно нарізана цибуля.
7. П’ятий шар — вершкове масло, натерте на крупній тертці прямо з морозилки.
8. Шостий шар — 5 жовтків, натертих дрібно або на середній тертці.
9. Поверхню салату покрити майонезом.
10. Зверху притрусити останнім жовтком і прикрасити зеленню.
11. Для більш м’якого смаку цибулю можна ошпарити окропом або злегка замаринувати в оцті з цукром на 5 хвилин.
12. Ніжний, шаруватий салат із рибою або крилем, який ідеально пасує до святкового столу.