Бельгійські вафлі

Автор: команда "Смакота" • 22.08.2025

Інгредієнти

• Борошно 160 гр
• Сметана 150 гр
• Яйця 2 шт
• Вершкове масло 25 гр
• Цукор 5 ч.л
• Сіль 1 дрібка
• Розпушувач 1 ч.л

Приготування

1. Яйця збийте з цукром.
2. Додайте сметану і розтоплене вершкове масло, добре перемішайте.
3. Всипте борошно з розпушувачем і сіллю, замісіть густе, але м’яке тісто.
4. Розігрійте вафельницю, змастіть її краплею масла.
5. Викладайте тісто порціями та випікайте вафлі до золотистої скоринки.